Кулинарный сундучёк !

Форум для ведения персональных тем / дневников / блогов по основным темам форума.
Аватара пользователя
Питерский
Эксперт
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 апр 2003, 22:48
Откуда: Petersburg

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Питерский » 22 авг 2010, 13:38

Если эти твари по 5-7 см, то они несут серьёзную угрозу садовым участкам. Да и людям не очень приятно сталкиваться с ними. А бороться с ними, учитывая, что они нападают из под земли, наверняка сложно.

А где это у нас?
СМЕРТЬ УКРОФАШИСТАМ!

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 22 авг 2010, 16:50

Овсянка с ягодами,сэээр...Изображение

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 25 авг 2010, 21:07

Наступило время заготовок на,как обещают снежную и морозную зиму... ;)
Изображение

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 06 сен 2010, 19:35

Изображение

Аватара пользователя
Питерский
Эксперт
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 апр 2003, 22:48
Откуда: Petersburg

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Питерский » 06 сен 2010, 20:09

Привет.

Из под Питера привёз наверно. :)
СМЕРТЬ УКРОФАШИСТАМ!

Аватара пользователя
Romanя
Админ™
Сообщения: 3394
Зарегистрирован: 21 ноя 2001, 21:02

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Romanя » 06 сен 2010, 21:28

ПРИБАЛТИЕЦ, вот это респектище, сижу и думаю, ну вот зачем, ЗАЧЕМ я заглянул в эту ветку?!........ ))))))
Что ни фотка, то слюноотделение.... ))))))) Супер!!!....

Аватара пользователя
Питерский
Эксперт
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 апр 2003, 22:48
Откуда: Petersburg

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Питерский » 06 сен 2010, 21:57

Вроде бы грибы принято срезать,а не вырывать, потому что иначе грибница страдает...
===
Некоторые грибы срезаны, так как собирали несколько человек.
Опасно доверять нож ребёнку.
СМЕРТЬ УКРОФАШИСТАМ!

Аватара пользователя
Romanя
Админ™
Сообщения: 3394
Зарегистрирован: 21 ноя 2001, 21:02

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Romanя » 07 сен 2010, 12:46

Вроде бы грибы принято срезать,а не вырывать, потому что иначе грибница страдает...
спорное утверждение, один оч.авторитетный лесник объяснил мне, что на самом деле правильно грибы "выкручивать".... взявшись за ножку у основания резко крутнуть гриб, после чего вытащить, это не нарушает мицелий, как при варварском вырывании гриба, и не оставляет часть ножки, как при срезании, которая затем начинает гнить, что так же не идет мицелию на пользу.....

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 07 сен 2010, 22:15

Питерский писал(а):Привет.
Из под Питера привёз наверно. :)
Добрый денёк.
Неее, не из под Питера,а из под Риги.
В этом году белых (грибов) в лесах не меренно.Народ багажниками возит.
А меня устраивает и то,что я набираю.Ведь их надо ещё и приготовить.
А как у вас в этом году с грибами.Должно тоже быть горы....?
Romanя писал(а):
Вроде бы грибы принято срезать,а не вырывать, потому что иначе грибница страдает...
спорное утверждение, один оч.авторитетный лесник объяснил мне, что на самом деле правильно грибы "выкручивать".... взявшись за ножку у основания резко крутнуть гриб, после чего вытащить, это не нарушает мицелий, как при варварском вырывании гриба, и не оставляет часть ножки, как при срезании, которая затем начинает гнить, что так же не идет мицелию на пользу.....
Думаю по этому поводу надо действовать так,как это происходит в природе.
В природе у зверей,которые питаются грибами нету ножей.
Лично я белые грибы акуратно выкручиваю,а потом уже отрезаю корешок.

Аватара пользователя
Питерский
Эксперт
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 апр 2003, 22:48
Откуда: Petersburg

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Питерский » 19 сен 2010, 14:05

ПРИБАЛТИЕЦ писал(а):
Питерский писал(а):Привет.
Из под Питера привёз наверно. :)
Добрый денёк.
Неее, не из под Питера,а из под Риги.
В этом году белых (грибов) в лесах не меренно.Народ багажниками возит.
А меня устраивает и то,что я набираю.Ведь их надо ещё и приготовить.
А как у вас в этом году с грибами.Должно тоже быть горы....?
===
Я уже несколько лет не ходил за грибами. Обратил внимание, что продавцов грибов очень много. Белых очень много.
СМЕРТЬ УКРОФАШИСТАМ!

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 20 сен 2010, 20:31

Ну разве не красавцы...
Изображение

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 22 сен 2010, 20:22

Скорее всего последний в этом году ...
Изображение

Аватара пользователя
ПРИБАЛТИЕЦ
Завсегдатай
Сообщения: 935
Зарегистрирован: 29 окт 2009, 18:58
Откуда: СССР, Латвия, Рига

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение ПРИБАЛТИЕЦ » 18 окт 2010, 19:27

Жаль не передать по фотографии как она (бутыль 50 литров) булькает...
Яблоко с виноградом. :yes:
Изображение

Аватара пользователя
Питерский
Эксперт
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 апр 2003, 22:48
Откуда: Petersburg

Re: Кулинарный сундучёк !

Непрочитанное сообщение Питерский » 18 окт 2010, 19:53

Классно, дня три выпивать можно :)
Последний раз редактировалось ПРИБАЛТИЕЦ 19 окт 2010, 12:38, всего редактировалось 1 раз.
Причина: Заменил на слово покультурнее...
СМЕРТЬ УКРОФАШИСТАМ!

Ответить